САМЫЕ вкусные спагетти в томатном соусе

Привет!

Очень часто, когда я не знаю, что приготовить, и особо нету времени на походы за продуктами или длительные раздумья, я готовлю эту пасту. Как ни странно, но,,  она получается такая вкусная, что я просто не могу оторваться от тарелки. Так что сегодня речь пойдет об этом.
Нам понадобится:

спагетти 250 гр
томатная паста 160 гр или 3 ст.л.
растительное масло для жарки 2 ст.л.
чеснок 2 зуб.
смесь сушеных орегано и базилика 0,5 ч.л.
сахар 0,5 ч.л.
соль по вкусу
паприка по вкусу
вода 2/3 стакана

Все эти ингредиенты как правило есть на моей кухне всегда, поэтому это блюдо такое супер крутое)

Как отваривать спагетти думаю пояснять не стоит, если что на упаковке бывает написано ;) Для приготовления соуса разогреваем на сковороде растительное масло и выдавливаем туда чеснок. Нужно быть осторожными с чесноком, чтобы он не пригорел, потому что запах у горелого чеснока тот еще. В общем полминуты обжариваем чеснок и добавляем томатную пасту. Перемешиваем, добавляем специи, снова перемешиваем, прогреваем минутку и вливаем воду. Все тщательно перемешиваем, пробуем на соль/сахар/перец. Как только закипит, выключаем, чтобы соус не загустел. Но если вам кажется, что воды оказалось многовато, то пусть покипит до загустения. Готово! Если к этому моменту спагетти уже сварились (у меня лично даже вода еще не успела закипеть), сливаем с них воду и отправляем в сковородку с соусом, перемешиваем, красиво подаем и наслаждаемся.

Приятного аппетита ;)

пс. такой томатный соус отлично подойдет для пиццы!

С любовью, 

Лёля

В платье белом ♥

У меня здесь было написано большое вступление о том, как я довольна, что сдала экзамен в языковой школе и все такое. Но экзамен был аж 6 июня, из чего можно сделать вывод, что пост этот я пишу уже несколько недель. Я жаловалась, что без еженедельных занятий жизнь стала как будто пуста, но оказалось все пучком и весь июнь просто некогда было вздохнуть) Но ближе к теме.

Выбор свадебного платья. Сразу хочу сказать, что какой-то сумасшедшей беготни в поисках платья у меня не было и я выбрала его за три дня. Но от этого сей процесс не перестает быть веселым и увлекательным. Эх, были времена... :)

Изначально я знала только две вещи: платье должно быть цвета айвори и не облегать. Цвета я хотела именно айвори, потому что по опыту выбора свадебного платья подруге (привет, Леся ;), белый снежный цвет весьма и весьма уступает молочному. А облегание... Ну, у меня в принципе нету облегающих платьев. Так что это для морального спокойствия и комфорта. А еще я точно не хотела пышное платье из соображений практичности, и мерить какие-либо пышные платья я зареклась, потому что знаете что.. Это может быть и не практично, и жуки заведутся в подоле, но блин, такие платья очень красиво сидят. Если они достаточно для вас утонченные, то увидев себя принцессой в зеркале, вы обязательно решите, что это то, что нужно. Наверное, поэтому так много невест выбирают именно такой образ.

----------->>>>

Крем-суп со шпинатом и кокосовым молоком

Ну люблю я супы-пюре, ничего не поделаешь! На этот раз я решила испытать кокосовое молоко в действии. Получилось очень даже вкусно и сытно. А самое главное полезно ;)

Суп с чечевицей и шпинатом

Последнее время я поняла, что гораздо удобнее придумывать блюда из того, что есть в холодильнике, нежели находить рецепт и покупать продукты специально для него. Хотя последнее несомненно мой любимый вариант)

Сегодня у меня оказался шпинат и чечевица, так что я порылась в арсенале и отыскала вот этот рецепт. Я не говорю, что это мое авторское блюдо, но и где точно я его нашла изначально тоже не могу сказать) Так или иначе, получается очень вкусно. Своеобразная альтернатива борщу.


Итак, нам понадобится:

Кукурузная каша с цветной капустой и грибами

Кукурузная крупа - это продукт, с которым я познакомилась совсем недавно, но уже очень полюбила. И когда я увидела рецепт этого блюда где-то на просторах интернета, мне очень захотелось попробовать его. В оригинальном рецепте это называется запеканка, но я бы не стала бросаться подобными заявлениями, поскольку запеканкой это можно назвать только в очень охлажденном виде. В горячем же виде это скорее просто каша, хотя и очень вкусная, интересненькая и полезная.

 Нам понадобится:
----->

"...А там гитары, а там цыгане..."

Дорогой читатель, 

продолжаю свадебную тему, коль она для меня наиболее актуальна в данный период жизни. И сегодня поговорим о ресторанах. 

Казалось бы, что может быть проще, чем выбрать ресторан для свадебного банкета. Ведь выбор достаточно велик. Сейчас практически любой ресторан, кафе или бар проводят различные банкеты, и в проведении свадьбы не откажут. Но наша главная проблема была в том, что мы не местные и совсем не знаем городских ресторанных заведений, поэтому Интернет был нашим главным помощником.

Нужно сказать, что в идеале я хотела, чтобы место, в котором наши гости будут отмечать наш праздник, находилось как можно ближе к морю. Желательно, чтобы море плескалось у ног, когда выходишь на крыльцо. Несмотря на то, что приезжих гостей не так уж много (то есть не крымчан), и все они довольно-таки искушены морем (как минимум в ходе отпусков раз в год), мне все равно хотелось, чтобы они могли наслаждаться этим воздухом и шумом моря как можно больше. Однако, судьба распорядилась по другому. Но все по порядку.

Как я уже сказала, все поиски мы вели через интернет. Сперва просто на сайтах-каталогах севастопольских заведений. Смотрели интерьер, местоположение, звонили - узнать стоимость и вместительность, потому как нам нужно было комфортно разместить 50 человек. В итоге в шестерку лучших попали следующие заведения, которые мы собственно и ездили смотреть воочию:

-------->

На родительском ковре

Привет!

С прошлого сообщения прошло уже довольно много времени, а между тем ничто не стоит на месте. И уже бы в пору писать про более конкретные моменты подготовки к свадьбе, но остается не освещенной довольно-таки важная тема. А именно: прошение руки и сердца невесты у ее родителей. Не смотря на то, что приверженцев традициям остается все меньше, о чем в очередной раз упоминаю, некоторые этапы все же невозможно исключить. Конечно, если вы похищены вашим женихом и вывезены в горы, тут уж у родителей не очень много вариантов.

Самое забавное то, что в нашем конкретном случае Д. прекрасно знаком с моими родителями и они тоже воспринимают его как совершенно родного, и все же этот разговор продолжал оставаться очень и очень щепетильным, нервозным и смущающим. Но что поделать.

Еще один интересный момент в том, что через пару дней после принятого мной предложения у нас была запланирована поездка в Тверь к моим родителям. Это были уже давно сформированные планы, но выглядит все так, будто Дима все очень четко подрасчитал) но мне в общем-то не жалко)

Хотя для меня все это не представляло особенной сложности, потому как я уверена, что какой-то супер неожиданностью для мамы с папой это в любом случае не стало, перед предстоящей беседой мы решили подготовиться. В частности загуглить. -------->>